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| 2021年 / JS評分91-92分 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
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| 2021年 / JS評分91-92分 / 單支裝 | G559CF2CD8CE40-5 | ￥475 |
| 2021年 / 6支裝 | G559CF2CD8CE40-6 | ￥2780 |
干紅葡萄酒
Chateau Monbousquet
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
深寶石紅色
香氣
紅梅，黑色李子、野生藍(lán)莓、灌木叢以及煙熏肉和煙草的香氣迅速展開。
口感
酒體中等至豐滿，口感堅實而緊繃，帶有成熟的、顆粒狀的單寧和悠長的收尾。
評分
2013年 帕克團(tuán)隊（WA）90分
2014年 帕克團(tuán)隊（WA）90分
2015年 帕克團(tuán)隊（WA）93分
2019年 帕克團(tuán)隊（WA）90-92+分
2020年 帕克團(tuán)隊（WA）91-93+分
2021年 詹姆斯薩克林（JS）91-92分
酒莊
Chateau Monbousquet - 蒙寶石莊園
產(chǎn)區(qū)
St.Emilion - 法國波爾圣埃美隆
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
圖片
酒莊介紹
Chateau Monbousquet - 蒙寶石莊園
蒙寶石酒莊（Chateau Monbousquet）是圣埃美隆（Saint Emilion）產(chǎn)區(qū)一個歷史悠久的酒莊，其歷史可以追溯到1540年。1993年，酒莊葡萄酒的品質(zhì)開始突飛猛進(jìn)，在2006年時，蒙寶石酒莊（Chateau Monbousquet）升級為圣埃美隆列級酒莊。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
蒙寶石酒莊擁有32公頃的葡萄園，種植的紅葡萄包括70%的梅洛、20%的品麗珠和10%的赤霞珠。葡萄種植密度為每公頃5,500株，葡萄藤的平均樹齡達(dá)40年。葡萄園內(nèi)的土壤由沙土、黏土和碎石構(gòu)成。
工藝流程
蒙寶石酒莊的葡萄酒一般在60%新的橡木桶中陳年佳釀約20個月。酒莊平均每年生產(chǎn)將近6,000箱的正牌酒。提的一提的是，自1994年之后，酒莊每年生產(chǎn)的酒，酒質(zhì)都處于非常高的水平。
美酒佳釀
蒙寶石酒莊的葡萄酒在裝瓶前一律不經(jīng)澄清過濾，這樣做保持了葡萄酒的純正風(fēng)味，酒體散發(fā)著濃郁的黑李子、桑葚和黑櫻桃的香氣，以及普羅旺斯干草、木炭和森林地面的味道。中等至飽滿的口感展現(xiàn)出富有表現(xiàn)力的黑莓和紅莓層次，以柔軟的單寧為框架，新鮮度恰到好處，最后以芬芳的泥土味收尾，目前已進(jìn)入適飲期。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
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產(chǎn)區(qū)介紹
St.Emilion - 圣艾美隆產(chǎn)區(qū)
圣埃美隆產(chǎn)區(qū)（Saint-Emilion）又名圣埃美隆，坐落于波爾多（Bordeaux）東北部35公里處，位于多爾多涅河的右岸。該地區(qū)有名的酒莊是一級特等酒莊A級的白馬酒莊和歐頌堡，尤其是歐頌堡，近十年來紅酒價格不斷攀升，已經(jīng)接近波美侯酒王伯翠。
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